Pasztet z żurawiną
Składniki ; 1 golonka przednia 4 udka z kurczaka bez skóry i kości 1 , 5 kg mięsa wieprzowego – w tym po pół kg karkówki, schabu oraz od szynki 40 dkg wątróbki z indyka 90 dkg podgardla 50 dkg łaty wołowej lub …
Skosztuj smaków europy z Ewą Stępniewską-Mathys
Podróże
Galaretka z winogron
Składniki ; 2 kg ciemnych winogron BIO 3/4 szklanki cukru 0,5 Lyżeczki mielonego kardamonu żelfix lub pektyny naturalne Wykonanie ; Od nadmiaru też czasem głowa boli , a nie wszyscy mają warunki i ochotę robić wino z winogron i tutaj właśnie polecam …