Składniki ; 300 gram mąki żytniej typ 2000 500 gram mąki żytniej typ 750 200 ml. ciepłego mleka 350 ml ciepłej wody 50 gram drożdży 2 łyżeczki soli kuchennej 1 łyżeczka płaska sody 1 duza łyżka cukru brązowego 3 duże łyżki oliwy …