Twarożek z nowalijkami
Składniki ;
- szklanka serka białego lub twarożku
- 2 łyżki gęstej śmietany
- pół szklanki szczypiorku posiekanego
- 3/4 szklanki pokrojonych w kostkę rzodkiewek
- kawałek zielonego ogórka
- sól , pieprz do smaku
- pieczywo chrupkie żytnie
Wykonanie ;
Twarożek dobrze wymieszać widelcem ze śmietaną , dodać posiekany szczypiorek i rzodkiewki . Dodać sól i pieprz do smaku . Ogórka obrać i pokroić w plastry , posypać pieprzem z młynka . Wszystko dobrze wystudzić , podawać z chrupkim pieczywem . Sprawdza się zarówno na śniadanie jak i na kolację .