omlet z papryką , mamutem i pomidorem
Składniki ;
- 3 jajka
- 1 lyżka masła klarowanego
- pół czerwonej papryki
- pół pomidora
- 6 fasolek mamuta już obgotowanego
- sól i pieprz z młynka
Wykonanie ;
Paprykę i pomidora pokroić w kostkę , mamuta w kawałki . Jajka roztrzepać z solą i pieprzem . Na patelni rozgrzać masło i wrzucić paprykę , pomidora i mamuta . Zalać jajkami i przykryć pokrywką do momentu az jajka będą ścięte z wierzchu . Smażymy na małym ogniu aby nie przypalić potrawy . Świetne danie na gorące dni zarówno na śniadanie jak i obiad czy kolację .