Skosztuj smaków europy z Ewą Stępniewską-Mathys
Składniki ; 250 gram chudego białego twarogu – może być też półtłusty 200 ml maślanki 3 jajka L 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki sody 12 dużych łyżek otrębów – u mnie pszenne ale mogą być inne pół na pół 10 dużych łyżek ziaren – …
Składniki ; 55 dkg mąki bezglutenowej pół szklanki ziaren mieszanych + czarnuszka do posypania pół szklanki ciepłego mleka szklanka letniej wody 55 gram drożdży BIO dwie duże czubate łyżki masła pół łyżeczki soli +pół łyżeczki cukru Wykonanie ; Bardzo prosty w wykonaniu chlebek , …
Składniki ; 2,5 szklanki bardzo ciepłego mleka 5 dkg świeżych drożdży 3 duże łyżki słonecznika 3 łyżki oleju 2 łyżeczki cukru – ja dałam brązowy 1 łyżeczka soli 700 gram mąki , ja dałam żytnią pół na pół z krupczatką 1 duża łyżka …