Skosztuj smaków europy z Ewą Stępniewską-Mathys
Składniki ; 2 puszki kukurydzy 0 , 5 kg obranej dyni 1 kg małży – najlepiej Jumbo 2 łodygi selera naciowego 1 duża cebula oliwa z oliwek sól , pieprz Cayenne lub Piment d”Espelette , gałka muszkatołowa natka pietruszki 0 , 5 łyżeczki świeżego …
Składniki ; 2 kg małży jarzyny na smak : por , 2 łodygi selera naciowego , cebula , 2 listki laurowe , 3 ząbki czosnku , tymianek sól i pieprz makaron jaki lubicie – 80 gram na osobę na sos pomidorowy : …
Składniki na 1 porcję ; 12 – 15 małży sos z gotowania na winie pół szklanki śmietany 1 łyżka mąki sól i pieprz z młynka łyżka masła 2 łyżki soku z limonki Wykonanie ; Ugotowane małże z białym winem ( przepis na …