Ziemniaki pod pierzynką z sera
Składniki ;
- 2 duże ziemniaki
- 20 dkg szynki
- 4 grube plastry sera żółtego
Wykonanie ;
Ziemniaki wyszorować i ugotować w skórce 15 minut . Przekroić na pół po długości . Wydrążyć trochę miąższu . Szynkę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni . Napełnić ziemniaki i przykryć plastrami sera . Zapiekać przez 15 minut w piekarniku na 200 st.C. Podawać gorące .
Jak dla górnika przed szychtą, ale na jakiś obrzydliwie deszczowy zimny letni dzień…Wypróbuję <3