Przyprawa tandoori do drobiu

Przyprawa ta jest pochodzenia arabskiego . Nie ma jej na naszym rynku . Można samemu zrobić ,wystarczy zmielić wszystkie składniki razem w równych proporcjach . Jak jej spróbujecie to zapewne przypadnie wam do gustu i smaku , czego serdecznie życzę . Przechowywać ją należy w zamkniętym słoiczku aby zachowała smak i zapach . Przepis na kurczaka tandoori na blogu .

Składniki ;

Ziarna gorczycy , kminek  , czosnek suszony , papryka chili , sól , oregano , suszony korzeń żenszenia , papryka słodka , cebula , liść laurowy , gozdziki , cynamon , czarny pieprz oraz kurkuma .