ziemniaki Pieczone w ziołach
Składniki ;
- 3 spore ziemniaki – porcja na 2 osoby
- 1 cebula czerwona
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- zioła ; tymianek , kurkuma , majeranek , pieprz kolorowy , czosnek granulowany , sól po upieczeniu
Wykonanie ;
Ziemniaki same nie tuczą , tylko w połączeniu z sosami . Tutaj wersja light , do samodzielnego podania lub do obiadu . Obrane , umyte i osuszone ziemniaki kroję w talarki i skrapiam oliwą . Wszystkie zioła mieszam na sucho i tak w zależności od upodobań dobrać proporcje . U mnie króluje pieprz oraz tymianek , a reszta przypraw po równo . Cebulkę kroję w piórka , dodaję do ziemniaków i wszystko razem mieszam z ziołami . Solę po upieczeniu . Piekarnik na turboobiegu w temp.200 st. C. wcześniej rozgrzać . Pieką się 20 minut . W sumie tyle samo co gotowane , jednak smak inny .