Sałatka z jajkiem na twardo
Składniki ;
- 1/4 sałaty lodowej
- 1/4 ogórka zielonego
- pół papryki czerwonej
- 1 jajko na twardo
- sos vinegret z dodatkiem kremu balsamico
- sól i pieprz z młynka
Wykonanie ;
Jajko ugotować na twardo – 11 minut . Sałatę , ogórek oraz paprykę rozdrobnić i ułożyć na talerzu zaczynając od sałaty . Lekko posolić . Na wierzchu układamy ćwiartki jajka . Wszystko polewamy sosem vinegret ( przepis na blogu ) z dodatkiem kremu balsamico . Posypać świeżo mielonym pieprzem . Najlepiej podawać schłodzoną .