Skosztuj smaków europy z Ewą Stępniewską-Mathys
Składniki ; 1,5 kg czystych , ugotowanych buraczków 0,5 kg czystej , obranej papryki 0,25 dkg obranej cebuli 1 mała łyżeczka soli 2 duże łyżki cukru 0,5 szklanki octu 0,5 szklanki oleju Wykonanie ; Dostałam takie buraczki w zeszłym roku od koleżanki i …
Składniki na sałatkę ; 0,7 kg piersi z kurczaka 0,5 kg makaronu muszelki 1 puszka ananasa w zalewie bez cukru lub świeżego ananasa 300 gram pokrojonego w kostkę szklanka utartego żółtego sera 1 przyprawa do kurczaka – złocista skórka olej do smażenia sól , …
Składniki ; Duża puszka tuńczyka 6 małych naleśników ( wielkości małego talerzyka ) 6 jajek na twardo 5 ogórków słodko – kwaśnych majonez – około 300 ml oliwki do ozdoby sól , pieprz , trochę natki do dekoracji Wykonanie ; Kochani oto przepis , …
Składniki ; 50 dkg dużych muszli makaronowych durum – czanieckich 1 kapusta pekińska 1 duża czerwona cebula 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 czerwona papryka 7 sporych ogórków konserwowych 3 filety z piersi z kurczaka 3 łyżki oliwki do obsmażania 1 przyprawa gyros …
Składniki ; 1 makrela wędzona 1 duże jajko na twardo 1 spory ogórek kiszony lub 2 mniejsze 1 czubata łyżka twarożku Philadelphia lub innego pieprz z młynka garść ziół : szczypiorek , natka , szczypta czosnku mielonego Wykonanie ; Czy na śniadanie …
Składniki ; 100 gram szarych krewetek na osobę – to są te malutkie Belgijskie krewetki 8 ugotowanych muszli durum z błonnikiem pół sporego pomidora bez pestek i wody pół ogorka kiszonego 2 łyżki majonezu cytrynowego kilka listków sałaty natka pietruszki , kilka …
Składniki ; 3 małe cykorie 7 – 8 suszonych moreli ( z Lidla są pyszne wszystkie suszone owoce ) 5 – 7 suszonych śliwek wilgotnych 3 duże łyżki płatków migdałowych posiekana natka pietruszki 2 duże łyżki majonezu cytrynowego sól i pieprz z młynka …
Składniki ; 4 liście jarmużu bez łodyg 3 mięsiste pomidory obrane ze skórki 1 cebulka czerwona oliwka z oliwek sok z połowy cytryny sól , tymianek i pieprz do smaku Wykonanie ; Praktycznie nie znałam jarmużu do tej pory , ale to …
Składniki ; 4 – 5 liści jarmużu garść nasion mieszanych lub jakie macie w domu 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 malutka cebulka sól , pieprz z młynka Wykonanie ; Bardzo szybki przepis na jarmuż . Generalnie trzeba go pokroić w …
Składniki ; 6 płatów śledziowych 3 spore cebule białe paczka suszonych czereśni paczka suszonych śliwek Alesto około pol litra oleju pieprz Wykonanie; Wspaniałe śledzie , wykonanie w 10 minut , a efekt murowany . …