Tag: ciasta i desery

Mus czekoladowy z mango

Mus czekoladowy z mango

     Składniki ; 25 gram masła 25 gram cukru brązowego 150 gram czekolady czarnej szczypta soli Wykonanie ; Banalnie prosty deser typowo belgijski , który podbił moje serce swoim smakiem i szybkością wykonania . Dekoracje i sposób podania wg. uznania – ja podaję z 

Trufle marchewkowe

Trufle marchewkowe

     Składniki ; 1/2 szklanki utartej marchewki 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki orzechów makadamia i laskowych ( razem ) 1/2 szklanki płatków migdałowych 1/2 torebki cukru waniliowego 1 łyżka miodu spadziowego 2 łyżki mąki lnianej lub z płatków owsianych 2 czarne czekolady po 100 

Budyń czekoladowy z jabłkiem i bananem

Budyń czekoladowy z jabłkiem i bananem

     Składniki ; Budyń czekoladowy może być light 1 banan mus z jabłek jabłko gotowane z cynamonem i goździkami wisienka oraz miód opcjonalnie Wykonanie ; Banalnie prosty przepis na deser w 5 minut . Jeśli jesteś na diecie , to wszystko light bez cukru 

Ciasto Drożdżowe z kruszonką Babci Frani

Ciasto Drożdżowe z kruszonką Babci Frani

      Składniki ; 1 kg mąki pszennej 8,5 dkg drożdży świeżych 10 dkg brązowego cukru – jest mniej słodki 8 żółtek  z jajek L 0,4 l. mleka 1 czubata łyżka gęstej śmietany 3/4 kostki płynnego masła 2 torebki cukru waniliowego Bourbon 10 kropli 

Naleśniki biszkoptowe z serem

Naleśniki biszkoptowe z serem

     Składniki na ciasto ; 250 ml. mleka 200 ml wody gazowanej 3 jajka M 1 duża łyżka masła szczypta soli 1 duża łyżka brązowego cukru 200 gram mąki otarta skórka z połowy cytryny 5 – 6 kropli araku – opcjonalnie owoce i syrop 

Ciasto ucierane z gruszkami korzennymi

Ciasto ucierane z gruszkami korzennymi

     Składniki ; 2 dość twarde gruszki konferencja do ugotowania gruszek – 5 goździków , 1 łyżeczka cynamonu , laska wanilii , 2 łyżki cukru brązowego 18 dkg mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody, ja nie dałam – mam mąkę ze 

Placki na kefirze

Placki na kefirze

      Składniki ;  1 szklanka kefiru  1 jajko  1 szklanka mąki  1 cukier waniliowy  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 łyżka cukru – trzcinowego u mnie  olej do smażenia  owoce z cukrem , lub śmietana do podania Wykonanie ; Bardzo szybkie placki na 

Rogaliki drożdżowe

Rogaliki drożdżowe

      Składniki ; 3 czubate szklanki mąki tortowej 6 dkg świeżych drożdży czubata szklanka kwaśnej , gęstej śmietany torebka cukru waniliowego szczypta soli 2 duże jajka szklanka cukru ćwierć małej łyżeczki kurkumy 1 jajko do posmarowania rogalików nadzienie wedlug uznania Wykonanie ; Pyszne 

Ciasto czekoladowe 4/4

Ciasto czekoladowe 4/4

      Składniki ; 3 jajka L 150 gram miękkiego masła 150 gram brązowego cukru 150 gram mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia lub proszek pół na pół z sodą oczyszczoną 2 łyżki miodu 2 łyżki kakao 1 mały jogurt Zapach rumowy 100 gram 

Sernik cappucino bez pieczenia

Sernik cappucino bez pieczenia

      Składniki ; Duża paczka herbatników lub biszkoptów 1 kg sera z wiaderka 1 kostka masła 220 ml . mleka jakie lubicie 2 budynie waniliowe bez cukru 1 duża łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru otarta skórka z pomarańczy i cytryny – po