Skosztuj smaków europy z Ewą Stępniewską-Mathys
Składniki ; 1 karmazyn na osobę 1 brokuł kilka młodych cebulek pomidor na osobę sól , pieprz oliwa z oliwek 4 – 5 szparagów na osobę masło do polania natka pietruszki 1 jajko na twardo czosnek suszony , zioła prowansalskie Wykonanie …
Składniki ; 1 czerwona papryka na 2 osoby 2 jajka 2 łyżki utartego sera – dla wegetarian bez sera garść szczypioru 2 małe zielone papryczki chilli sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju Wykonanie ; Alternatywny sposób na śniadanie inaczej z …
Składniki ; 500 gram marchewki na 2 osoby 2 – młode cebulki kilka liści świeżego szpinaku 2 – 4 łyżki oliwki z oliwek pół łyżeczki imbiru w proszku sól , pieprz do smaku 1 łyżeczka miodu 2 łyżki siekanej natki pietruszki 1 …
Składniki ; 1 kg ziemniaków czerwonych ścisłych do pieczenia duży ząbek czosnku 1 spora łyżka ziół do ziemniaków lub takich jakie lubicie oliwa sól i pieprz Wykonanie ; Sa już młode ziemniaczki , wiec taki przepis sprawdzi się i będzie …
Składniki ; 2 dorady świeże – lub 2 małe dorsze kilka gałązek rozmarynu , może być suszony 4 ziemniaki 2 duże pomidory 1 duża cebula sól ziołowa , pieprz z młynka 2 łyżki octu balsamicznego 1 cytryna Wykonanie ; Danie jednogarnkowe z …
Składniki ; 2 woreczki ugotowanej kaszy gryczanej na miękko 1 jajko L bułka tarta do obtoczenia sól , pieprz pół startej cebuli natka pietruszki oliwa do smażenia Wykonanie ; Przeważnie robię te kotleciki jak dzień wcześniej ugotuję za dużo kaszy gryczanej i mi …
Składniki ; 8 młodych marchewek 2 torebki kaszy jaglanej 1/2 kostki masła sól , pieprz do smaku 2 łyżeczki brązowego cukru Wykonanie ; Marchewki oskrobać zostawiając 3 cm zielonych łodyżek , a pióropusze odciąć i odłożyć na póżniej do dekoracji . Kaszę …
Składniki ; 1 szklanka ciecierzycy 0,5 pęczka natki pietruszki 0,5 szklanki sezamu do obtoczenia 2 duże łyżki masła 2 duże łyżki oliwy 1 jajko L sól i pieprz z młynka do smaku przyprawa marokańska ( opcjonalnie ) 1 cebulka Wykonanie …
Składniki ; 4 duże ząbki czosnku 3 liście laurowe 6-8 kulek ziela angielskiego 1 duża lyżka majeranku 5 czubatych łyżek mąki żytniej żurkowej pół łyżeczki soli kuchennej 1,5 litra przegotowanej zimnej wody Wykonanie ; Umieścić wszystkie składniki w słoju i zalać przegotowaną …
Składniki ; 1 średniej wielkości koper włoski na osobę szklanka sosu beszamel , przepis na blogu 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki ser parmezan do posypania sól , pieprz z młynka do smaku Wykonanie ; Koper włoski jest mało …